doclang

Doclang

Doclang adalah salah satu makanan khas Bogor, mungkin banyak orang diluar bogor yang tidak mengetahui jenis makanan ini, nama lain yang lebih banyak dikenal adalah kupat tahu. Doclang  adalah makanan yang terdiri dari potongan lontong , tahu goreng, kentang goreng, potongan telur rebus, dilumuri bumbu kacang  dan tentunya tidak lupa kerupuk. Salah satu tempat makan doclang yang sudah bertahan dari tahun ke tahun adalah doclang 405 yang terletak di samping toko Terang tepatnya terletak di emperan depan toko Laris. Tempatnya sangat mudah untuk ditemukan karena tidak jauh dari jembatan merah